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核桃黑芝麻司康(补气司康)


核桃黑芝麻司康(补气司康)的做法
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_欢某某的厨房
 _欢某某 核桃和黑芝麻的组合
很适合补肾补气
而且核桃和黑芝麻的坚果香十足
做为早餐或者下午茶的零食都非常快手
可以做5cm的12个

用料  

低筋面粉 120克
核桃芝麻粉 30g
泡打粉 4克
细砂糖 20-30克(根据自己口味调节)
鸡蛋液 25克
黄油 40克
豆浆/牛奶 40克
适量
核桃果仁、黑芝麻 30克

核桃黑芝麻司康(补气司康)的做法  

  1. 准备所需材料


    核桃黑芝麻司康(补气司康)的做法 步骤1
  2. 混合低筋面粉、核桃芝麻粉、泡打粉,过筛


    核桃黑芝麻司康(补气司康)的做法 步骤2
  3. 黄油切小块,手搓均匀


    核桃黑芝麻司康(补气司康)的做法 步骤3
  4. 倒入蛋液


    核桃黑芝麻司康(补气司康)的做法 步骤4
  5. 倒入豆浆(牛奶)和白砂糖,混合成团


    核桃黑芝麻司康(补气司康)的做法 步骤5
  6. 核桃切碎和黑芝麻一起加入面团,揉匀


    核桃黑芝麻司康(补气司康)的做法 步骤6
  7. 把面团擀成1.5cm的厚度,用圆形模具切成型


    核桃黑芝麻司康(补气司康)的做法 步骤7
  8. 刷一层蛋液(用料外)


    核桃黑芝麻司康(补气司康)的做法 步骤8
  9. 185度,烤20分钟


    核桃黑芝麻司康(补气司康)的做法 步骤9

小贴士

豆浆或者牛奶,随着面粉吸水度不同分多次加入,面团成团不粘手
切勿过度揉面团,避免起筋
黑桃芝麻粉可以20g核桃10g黑芝麻加适量的糖用料理机打成粉 免责声明:贵阳酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅!



























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